La pianta di Ciliegio “Cornetta” è una varietà antica e pregiata di ciliegia a maturazione tardiva. Sviluppa frutti di medio-grosse dimensioni dalla forma cuoriforme allungata (simile al frutto del corniolo) di elevata pezzatura, con buccia di colore rosso carminio uniforme. La polpa è di colore rosso sanguigno, soda, croccante e molto dolce. La maturazione dei frutti avviene a fine Giugno – inizio Luglio.
I frutti sono ottimi consumati freschi, utilizzati nella preparazione di marmellate, sciroppi, liquori e dolci.
Portamento svasato che si arrotonda nel tempo, raggiungendo i 6/10 metri di altezza. Abbondante fioritura di colore bianco in primavera, teme le gelate tardive.
IMPOLLINATORI: Van, Giorgia, Bigarreau Moreau, Sunburst
MATURAZIONE: 5 Luglio
POTATURA: la pianta produce prevalentemente sui mazzatti di Maggio, meno sui rami
misti e sui brindilli. La potatura dev’esser leggera e prevede
l’eliminazione della formazioni fruttifere esauste e leggero sfoltimento
della chioma.
INNESTO: Prunus mahaleb



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